“Iedere week is het weer een verrassing wie ik tegenkom, wat voor gesprekken ik voer en wat de reacties zijn. Dat houdt het werk echt leuk!"

"Ik heb wel eens dat mensen aan mij vragen, of ik bij hen wil komen koken. Dat is natuurlijk wel een groot compliment voor mijn kookkunsten!"

"Als iemand enthousiast naar huis gaat met een product dat ik heb laten proeven, dan voelt dat echt als een overwinning"